‘Geheimrat Oldenburg’ ist eine Apfelsorte, die 1897 an der damaligen Höheren Lehranstalt für Obstbau zu Geisenheim gezüchtet wurde.
Es handelt sich dabei um eine Kreuzung aus den Sorten ‘Minister von Hammerstein’ und ‘Baumanns Renette’.
Wegen des hohen und regelmäßigen Ertrags ist es eine beachtenswerte Sorte für den Selbstversorgeranbau.
Geeignete Befruchter sind u. a. ‘Golden Delicious’, ‘James Grieve’ und ‘Jonathan’.
Pflück-/Genußreife: September – November.