‘Idared’ ist eine farbige, ertragreiche Spätwintersorte.
Sie stammt aus den USA und kam 1942 in den Handel.
Die Blüte beginnt früh und dauert mittellang.
Die Sorte blüht reich, ist diploid und ein guter Pollenspender.
Als Befruchter eignen sich u. a. ‘Klarapfel’, ‘Pinova’ und ‘Gloster’.
Pflückreife: Anfang bis Mitte Oktober,
Genußreife: Dezember bis Juni.
Die Lagerung erfolgt im Normal- oder Kühllager.
Die Früchte haben einen hohen Vitamin- C- Gehalt.