‘Ingrid Marie’ ist eine alte Sorte, die große Bedeutung im norddeutschen Raum besitzt.
Sie wurde 1910 als Zufallssämling in Dänemark entdeckt und kam 1936 in den Handel.
Die Blüte ist mittel bis spät. Der Blütenbesatz sehr schwankend. Geeignete Befruchtersorten sind u. a. ‘Goldparmäne’, ‘Klarapfel’ und ‘James Grieve’.
Pflückreife: Anfang bis Mitte September,
Genußreife: Oktober bis November, im Kühllager bis Februar.