Diese Sorte ist eine Sommerbirne.
Das edle Aroma ist sein Qualitätssymbol.
Die Sorte wurde 1770 gefunden und kam über den Baumschuler Williams in den Handel.
‘Williams Christ’ ist diploid und intersteril mit den Sorten ‘Gute Luise’ und ‘Trvoux’.
Gute Befruchter sind u. a. ‘Clapps’, ‘Gellert’ und ‘Conference’.
Der Ertrag setzt früh ein und ist regelmäßig hoch.
Pflückreife: August – September,
Genußreife: bis zu 14 Tagen nach der Ernte, Kühllager bis 3 Monate möglich.