Eine Züchtung unbekannter Abstammung und seit 1850 in Frankreich im Anbau.
Die Johannesbeere ‘Weisse Versailler’ ist eine Liebhabersorte, mit sehr weissen, süsssäuerlich aromatischen Beeren, die mittelgroß sind. Geerntet werden können die Beeren ab Mitte Juli. Sie eignen sich hervorragend zum sofortigen Verzehr oder zum Einmachen zu Marmelade, sind aber auch 3 bis 5 Tage lagerfähig.
Wuchs: strauchartig, auch als Stamm
Frucht: weiss, aromatisch, süsssäuerlich, mittelgrosse Beeren
Eigenschaften: Frischeverzehr und Verarbeitung
Standort: Sonnig, bis halbschattigen Standort, keine hohen Bodensprüche
Lagerfähigkeit: 3- 5 Tage lagerfähig
Pflück-/Genußreife: Mitte Juli, selbstfruchtbar.