Schwarzer Holunder, Fliederbeere
Fruchtreife/-ernte: Mitte September bis Oktober,
Verwendung Hausgarten, Erwerbsanbau, Parkanlagen, als Wildgehölz, als Obstgehölz; Verarbeitung zu Likör, Saft, Marmelade, Gelee.
| Deutscher Name: | Schwarzer Holunder, Fliederbeere |
| Botanischer Name | Sambucus nigra |
| Blütezeit von: | 5.0 |
| Blütezeit bis: | 6.0 |
| Wuchshöhe bis: | 5.0 |
| Standort/Licht: | sonnig bis halbschattig |
| Blütenfarbe: | weiß, Dolde, bis 15 cm breit |
| Baum/Beerenobst: | Baumobst |
| Geruch: | Duft streng aromatisch |
| Blattfarbe, -phase: | grün, sommergrün |
| Zapfen/Frucht: | schwarzviolett, bis 6 mm, Fruchtsaft blutrot |
| Wuchs allgemein: | breitbuschig |