Sie ist die älteste der heute noch angebauten Süßkirschensorten.
Die Sorte wurde bereits 1540 in Paris beschrieben und hat heute zahlreiche örtliche Synonyme.
Sie blüht etwa eine Woche später als die meisten Süßkirschsorten und entgeht daher häufiger Spätfrösten.
Reifezeit: 4. bis Anfang der 5. Kirschwoche.