Die Zwetschge ‘Toptaste’ wurde von H. Jacob an der FA Geisenheim aus einer Kreuzung von Valor und Hauszwetsche gezüchtet.
Die Sorte blüht mittelspät und ist teilweise selbstfruchtbar. Eine Fremdbefruchtung ist jedoch sinnvoll.
‘Toptaste’ eignet sich gut als Tafelfrucht.
Die Sorte ist gleichmäßig reifend.
Der Ertrag setzt in der Regel etwas verzögert ein und ist mittelhoch.

Die Sorte ist recht scharkatolerant. Es besteht dennoch keine Fäulnisanfälligkeit.